1月28日，唐河县科普大篷车走进新华社区，开展“人人关心食品安全 家家共享幸福生活”志愿服务活动，向群众普及食品安全科学知识，引导大家树立健康饮食理念，提升自我保护能力。

活动现场，志愿者悬挂主题条幅、摆放食品安全科普展板，志愿者用通俗易懂的语言详细讲解食品选购常识、保质期识别方法、假冒伪劣食品辨别技巧、食物中毒应急处置等食品安全相关知识，针对老年人关心的保健食品消费陷阱、家长关注的儿童零食安全等热点问题逐一解答。同时发放《食品安全知识读本》，以图文并茂的形式呈现食品安全要点及饮食禁忌，贴近生活、实用性强。

此次活动以群众需求为导向，将专业的食品安全知识转化为接地气的实用技巧，让居民在家门口就能学到干货。不仅提高了群众对食品安全的重视程度和自我防范意识，还营造了“人人关注食品安全、人人参与食品安全”的良好社区氛围。